braune Kühe auf grüner WieseBraunvieh auf der Wiese © Gabi Scheidl

Sa 04.03.2022 ▪ 10–12 Uhr

Butter selber machen

Workshop für Kinder ab 6 Jahren

aus der Reihe ➜ MACH MIT! MUSEUM


Workshop-Inhalte

Das Kemptener Umland ist berühmt für das Allgäuer Braunvieh. Aus der Milch wird heute industriell Käse und Butter hergestellt, die wir dann im Geschäft kaufen können. Früher aber stellten unsere Urgroßeltern auf dem Land Butter selbst her. Auch heute wird auf mancher Alpe noch Milch zu Butter verarbeiten.

Wir schauen uns die verschiedenen Techniken der Milchverarbeitung an und stellen mit einfachen Mitteln selbst Butter her: Das ist einfach… und lecker!


Anmeldung und Infos

  • Termin: Sa 04.03.2022, 10–12 Uhr
  • Ort: Kempten-Museum im Zumsteinhaus, Residenzplatz 31, 87435 Kempten (Allgäu)
  • Anmeldung bis Freitag 12 Uhr!
    Tel 0831/2525–7777 oder museen@kempten.de
  • Kosten: 5 € (inkl. 1 € Materialkosten)
  •  Achtung: Zubereitung und Verkostung von tierischen Lebensmitteln: Eier und Milchprodukten mit Laktose!